jueves, 30 de abril de 2009

Mas puertas con historias que contar

Otras puertas que podrían contar miles de historias.


¡¡Que lastima que no puedan hablar!!

Si las puertas ¡Hablaran!.....

Referente a lo que podrían contar algunas puertas si pudieran hablar……
Esta todavía existe, tal cual, pero esta siempre tapada con una gran persiana.


Solo faltan los que posaban delante de ella, todos menos dos que ahora llevan pantalones largos y zapatos.

miércoles, 29 de abril de 2009

“Vell és tan bell”, (Lo viejo es tan bello)

Siempre he sentido una cierta inclinación por las cosas “viejas”, me han gustado y les he encontrado esa belleza que da el tiempo, y que no es fácil explicar. Ahora que voy entrando en esa etapa me reafirmo más en ello.
Hace unos días, escuchando a Lluís Llach en “Vell és tan bell”, (Lo viejo es tan bello) y aunque no tiene nada que ver pero sí algo, se me ocurrió mostraros una serie de fotos que tengo de viejas puertas y “portás” que existen por Caudete y que aún no han sido sustituidas, o talvez alguna si, por aluminio, hierro u otro material mas duro y resistente para los intrusos, aunque no creo que ninguna de estas resistan lo que han soportado las anteriores.





Esta es una primera docena de las muchas mas que hay.

lunes, 27 de abril de 2009

Continua, "El Horario de las Alsinas"

Continua el “Folletín” “El Horario de las Alsinas”.
La perseverancia es una gran virtud.


Esta claro, que ¡¡No esta claro!!.......
El horario que disponen en el Ayuntamiento, suministrado por la compañía Mombus en su página Web, y ratificado verbalmente a mi persona dos veces, el último hoy a las 10.40h por una señorita (Mari), ¡¡¡no se cumple!!!

Los autobuses que tenían que haber pasado hoy Lunes procedentes (según horario Mombus, expuesto en mi entrada anterior) de Villamalea o La Roda sobre las 8.20h, ¡¡¡no han pasado!!!....... ¿¿el resto pasa??

He llamado a Mombus, me ha atendido la señorita (Mari) y se ha extrañado mucho, insiste en que ese horario es el que se tiene que cumplir, pero no ha podido decirme porque no se hace.
Resumiendo, como usuario veo que nos están tomando el pelo unos y otros (eso ya lo sabia, ahora soy mas consciente) y procede protestar ¡¡enserio!!

O aguantarse y consentirlo……….

Personalmente lo de “consentido” no va con migo, me pueden vencer pero no convencer, por lo que creo que hay que dirigir las protestas a los responsables mas cercanos, las autoridades municipales correspondientes, las cuales en nuestro nombre tienen que realizar todas las gestiones para aclara esta situación.
Por lo que sugiero que todos los ciudadanos de Caudete que consideren que esto se tiene que aclarar, hemos de enviar un escrito al Ayuntamiento, mostrando nuestra indignación ante la situación y solicitamos averigüen, ¿Quién es el responsable de que un horario que de cumplirse seria muy bueno, no se cumpla?
No será lo mismo que lleguen tres cartas, que lleguen treinta, aunque solo una tendría que ser suficiente.

Supongo que “Continuara”, como se decía en las antiguas novelas “Folletinescas” que se editaban por entregas.

jueves, 23 de abril de 2009

La Banda de Música "El Ángel"

Caudete de las Fuentes, como es natural tiene su banda de música, La Banda de Música “El Ángel”.


No pretendo redactar ningún texto que describa la historia de su nacimiento y desarrollo, para eso seguro que hay personas mas capacitadas y documentadas que yo.

Simplemente me apetece hacer reseña de ella en este Blog, y aunque lo he intentado no he podido conseguir ninguna muestra grafica de su primera etapa, posiblemente porque no era etapa de “muchas fotos”. Aunque es raro que no exista ninguna del grupo, generalmente solían hacerse alguna… ¿?¿ . Me habría gustado mucho ver a mi abuelo y bisabuelo con su clarinete en la mano.
Con las que he conseguido hago un pequeño “mezcladillo” sin orden ni criterio, simplemente para que se vean las distintas personas que la han ido componiendo en distintas etapas, su evolución en cuanto a cantidad y dedicación y sin pretender nombrar a nadie para no dejarme tampoco a ninguno, quisiera hacer reseña de los dos Maestros que han protagonizado su recuperación, D. Manuel García García que en 1978 se encargo de su dirección en esta nueva y esperemos definitiva etapa mientras las fuerzas le acompañaron, ganándose el cariño y aceptación de todos los aficionados, músicos o no.



Y a José Eduardo García Cárcel que en 1997 recogió su batuta y ha conseguido rodearse de buena gente que le ayuda y apoya y con los cuales está alcanzando un gran nivel en cuanto a músicos, juveniles y educandos.
Y como no, a la gran cantidad de caras que aparecen en distintas tomas y que siguen acompañándonos a pesar de su ausencia obligada.






















Gracias de parte de todos los que nos gusta la música

"La Bobal y otras historias"

En otra entrada anterior ya comente la presentación del magnifico trabajo realizado por nuestro vecino Zev Robinsón “La Bobal y otras historias”, dedicado a la Bobal y todo su desarrollo en nuestra comarca.
El Cub de “Enòfils de Sagunt” tiene organizada una proyección de esta obra seguida de una cata comentada y otras actividades. Me remite este programa para quien este interesado.



La proyección de la obra, "La Bobal y otras historias", tendrá lugar a las 18:30 en la sala de convenciones del Hotel Els Arenals, en c/ Felisa Longas, 1-Urb. Gato Montés de Playa Almardá de Sagunto, el próximo día 30 de Abril, jueves.http://www.elsarenals.com/ . La asistencia a la proyección es grtuita


A continuación, a las 20:00h. iniciaremos una cata comentada de varios vinos seleccionados monovarietales de Bobal, para continuar posteriormente con una cena servida por el Hotel Els Arenals.


Para guiarnos y explicarnos todo sobre la evolución de la bobal a lo largo de la historia, así como su futuro, podemos contar con la inestimable ayuda de D. Felix Cuartero, ex-profesor de enología y asesor de muchas bodegas en la elaboración de sus vinos y con una trayectoria profesional siempre ligada a la innovación de los vinos de Bobal.Felix Cuartero también es socio fundador de la empresa Viña Bobal, que desarrolla productos varios, (no vinos), con la uva Bobal y cuya dirección os adjuntamos para que podáis consultarla. Nos mostrará también algunos de éstos productos y podremos degustarlos y comprar quien lo desee.

Para la cena, el Hotel Els Arenals nos ha preparado los siguientes platos:
Entrantes:
Cucharita de bacalao al gratén all i oli
Rosetón de salmón marinado a los cítricos con alcaparras
Mousse de anchoas con espárragos
Chupito de patata con ceps y rúcula
Brocheta de capón en salsa de soja
Envuelto de plátano con bacon crujiente
Virutas de jamón de bodega
Queso semi-curado en cuñas
Cremoso de calabaza con jamón de pato

Plato principal:
Suprema de merluza en all y pebre con gambas y mejillones

Postre:
Sorbete de limón con frutos rojos del bosque

Agua, cafés e infusiones
Vinos variados de bobal de diferentes bodegas

El precio para la cena-cata para los socios es de 28 €, y de 38€ para los no socios.

Rogamos vuestra confirmación para poder reservar y coordinar con el Hotel Els Arenals todos los detalles de la cena a los números habituales: Vicen..962 660 188 o Angel..620 95 37 60, o bién contestando a éste e-mail.

Contamos con tod@s vosotr@s para hacer llegar al mayor número de personas posibles ésta convocatoria abierta y que éste acto en el que el Club Enòfil Sagunt, las bodegas colaboradoras hemos invertido tanto trabajo y esfuerzo se vea recompensado para un mayor disfrute de tod@s

Esperamos poder contar con vosotr@s y disfrutar de una agradable velada.
Recibid un cordial saludo

Club Enòfil Sagunt

P.D. Quien lo desee, y en vistas de que el siguiente día a la cata es festivo, por ser dia 1 de Mayo, el Hotel Els Arenal nos ofrece la posibilidad de pasar la noche en habitación doble, con desayuno incluido, a un precio de 50€. Quien esté interesado, puede reservar confirmar su reserva en el 902 99 60 20, o a través del e-mail: recepcion@elsarenals.com

miércoles, 22 de abril de 2009

HORARIOS ALSINAS

El pasado lunes fue fiesta en Valencia, pero no en Caudete, por lo que aproveche y me pase por el Ayuntamiento para que me informaran del Horario de las Alsinas que disponen.
Se trata de unas copias de la pagina Web de la compañía MONBUS, una empresa gallega encargada de hacer dichos trayectos, pero con autocares Alsina… ¿?¿?.
La verdad es que no esta muy fácil de entender dicho horario para gente poco habituada, son cuatro o cinco hojas, con varias entradas cada una y marea un poco.
Pedí me dieran una copia si podía ser y así lo hicieron. Las cogi, me fui a un banco del paseo y las descifre. Como tenia la mañana libre, decidí hacer una pequeña comprobación, eran las 11.15h decidí montar guardia y comprobar si se cumplía un horario determinado.
Lunes a las 11.43 tenía que pasar uno hacia Utiel-Valencia, procedente de Toledo según el horario establecido, y a las 12.05 otro procedente de Cuenca. Me marche a las 12.50 y no había pasado ninguno.
El martes llame por teléfono a dicha empresa para que me informaran si era correcto dicho horario y porque del fallo del lunes. Me atendió una señorita muy amable, con el típico acento “gallegiño” (me gusta ese acento) y me dijo que el horario es bueno, que lo que paso el lunes era que al ser fiesta en Valencia los trayectos a ese destino se modificaron.
Creo que lo correcto seria comprobar que el horario se cumple, para ello he simplificado la composición de este y he compuesto esta tabla, en ella están todos los trayectos que pasan por Caudete destino Valencia que pasan por Utiel y Requena.
En primer lugar esta el trayecto de la línea, en segundo el horario previsto de salida desde Caudete y en tercer lugar los días que realizan el trayecto.
Si este horario se cumple hay que reconocer que hay un buen servicio
Yo desde Valencia no voy a poder comprobarlo, seria conveniente que alguien pueda y lo notifique, de ser así seria muy fácil hacer la tabla inversa - VALENCIA – REQUENA – UTIEL – CAUDETE DE LAS FUENTES – y poner una copia en la parada para general conocimiento.
Y si no se cumple, pues ¡a protestar! que si no, no te hacen caso.

HORARIO AUTOBUSE ALSINAS
COMPAÑÍA MOMBUS Telf.: 902 29 29 00
http://www.monbus.es/horarios/origen.php

CAUDETE DE LA FUENTES – UTIEL – REQUENA - VALENCIA

LINEA Salida-Caudete - DIAS

Mira-Valencia (Por aldeas) 6.14h - LMXJV

Villamalea-Valencia 8.20h -LMXJVS

La Roda-Valencia 8.21h -LMXJV

Villacañas-Valencia (Por los Hinojosos) 8.55h -MJ

Lillo-Valencia 9.25h -V

Villacañas-Valencia (Por Mota del Cuervo) 9.25h -X

Alcazar de San Juan-Valencia 9.30h -S

Tomelloso-Valencia (Por Quintanar del Rey y Casasimarro)
10.18h -S

Valverde del Jucar-Valencia 10.25h -LMXJVS

Toledo-Valencia 11.43h -LMXJV

Cuenca-Valencia (Por Graja de Iniesta) 12.05h -LMXJVS

Ciudad Real-Playa de Gandia (Solo Julio y Agosto)
13.20h -S

Mira-Valencia (Por aldeas) 14.29h -LMXJV

Cuenca-Valencia (Por Campillo de Altobuey) 18.42h -D

Tomelloso-Valencia (Por Mislata) 18.54h -LMXJVS

Mira-Requena 19.15h -D

Esta es la tabla simplificada, para ampliar la información basta con pinchar en cima de cada línea de trayecto y se vera el recorrido completo de cada uno, o enterar en la pagina Web arriba mostrada.
¡¡¡SUERTE!!!

viernes, 17 de abril de 2009

COLLEJAS

Este fin de semana, si el tiempo me lo permite (esta loco, loco, loco), intentare recoger unas pocas “Collejas” y hacerme un revuelto (es como mas me gustan).
Como se que por aquí pasan varios “forasteros” (amigos de la costa), les dejo esta explicación para que sepan de que se trata, aunque alguno ya las han probado.


La colleja es una planta silvestre comestible. Se cría en terrenos flojos, por ejemplo en las viñas y en los valladares de las tierras en las que se cultiva cereal. Son de color verde manzana, echan una flor blanca y las semillas están en una especie de campanilla. Al crecer, nace un espigón del que salen las campanillas que contienen las semillas. El mejor tiempo para cogerlas es la primavera, desde principios de abril hasta mediados de mayo. Se cortan, a ser posible, sin arrancar la raíz, aunque, si la tierra está muy húmeda, puede salir toda la planta al intentar cortarlas. Suelen crecer en corros y, si son bastante altas, se corta sólo la parte de arriba, es decir, las cuatro o cinco hojas primeras que forman como una especie de espiga, porque son las más tiernas. Si no se arranca la raíz, pueden volver a brotar. Tienen un período de crecimiento de por lo menos quince días. Son más tiernas y crecen más cuanto menos las dé el sol, por eso las mejores se encuentran a la sombra de otras plantas o hierbas más altas.
PREPARACIÓN:
Se cogen con la mano las hojas de arriba, que son las tiernas, y las otras se tiran. Se han de lavar bien para quitar la tierra y, a continuación, se ponen a escurrir. Después se secan con una servilleta de papel para que acaben de dejar el agua y no salten en la sartén al freírlas. Luego se pone una sartén al fuego con no mucho aceite y, al mismo tiempo que se van friendo, se cortan con unas tijeras para que se queden más menudas. Han de quedar, un término medio, ni muy fritas ni poco; que queden jugosas. Después se bate el huevo, se mezcla con las collejas ya fritas y se hace igual que una tortilla francesa.
¡¡BUEN PROVECHO….!!

jueves, 16 de abril de 2009

La Quinta del 70

El comentario del Anónimo M.J. (no se quien es) en la entrada “Las Pascuas”, me ha hecho meditar y analizar las cosas en las que coincidimos.
Me ha dolido profundamente la frase que ha utilizado, “tenia ganas de escapar de allí………” y otras más.
Todo esto dicho de esa manera moderada, con tristeza, si acritud, duele mucho mas y me veo reflejado en muchas de sus opiniones.
Recuerdo con gran satisfacción la felicidad de mis hijas (y la mía) en su época infantil y juvenil en Caudete y no se si mis nietos podrán disfrutar de esa misma satisfacción. Por cierto son estos, los presento orgulloso y baboso, Adrián y Mario

Adrián


Mario
Las épocas cambian, las generaciones también, las necesidades son distintas, existen dos grandes lagunas en Caudete que tienen que limarse cuanto antes.
Una la gente mayor, la que puede se va a Utiel, Requena o incluso al “Bonaire”, al Cine o a lo que sea,….. la que no…¿?¿?……
Y dos, los infantiles-juveniles sin medios aún de locomoción…¿?¿?…….
Hago un llamamiento a esta generación (fantástica fotografía)


Todos ellos o casi todos son padres ¡ya!, ellos son los responsables de lo que tengan o no sus hijos en el Pueblo, lo que ellos promuevan es lo que habrá, los demás, los mas mayores, algo cooperaran algunos, pero solo eso ayuda, el fuerte lo importante lo mas adecuado a la realidad actual es cosa vuestra, no sirve el excusarse de que si las autoridades hacen o dejan de hacer, eso es solo una excusa, ¡lo que vosotros no promováis! ¡no se hará!

miércoles, 15 de abril de 2009

HORARIO DE LAS ALSINAS... ¿¡YA!?

Creo que tengo que transmitir rápidamente lo que debemos considerar una buena noticia, terminan de comunicarme que:
“En el Ayuntamiento tienes todo los horarios de la Alsina, junto a la ventanilla de recepción” (palabras textuales).

Con lo que aquí hemos insistido en el tema, espero que sea así y por lo menos los que viven en Caudete y dispongan de tiempo para entrar en horas de oficina al Ayuntamiento, puedan averiguar ¿Qué horarios disponen para coger los distintos autobuses que pasan y paran en Caudete? Esperemos que lo próximo sea disponer de dicho horario en la misma parada, para conocimiento general de los que nos visiten en días y horas no lectivas.
Mi agradecimiento a la gentil comunicante, e indicar que si me suministran vía correo o de otra manera una copia de dicho horario, lo puedo incluir en el Blog.
Un saludo y a esperar que la compañía Alsina respete al máximo dicho horario.

martes, 14 de abril de 2009

14 de Abril

No quisiera que terminara el día sin hacer un pequeño homenaje al que pudo ser y no fue.

Para muestra un botón, la opción también paso por Caudete.
No me canso de agradeceros el hecho de que me remitáis fotografías antiguas, todas tienen un “porque”.

LAS PASCUAS

Bueno, ya tenemos “Las Pascuas” casi vencidas queda el denominado domingo de “Cuasimodo”, (me gustaría que alguien me explicara el origen de este nombre si es posible) y el lunes de San Vicente, haber si el tiempo es mas generoso.
Aunque como algunos dicen, desde que no se puede encender en ningún sitio y otras normativas de dudosa eficacia real, Pedriches, Las Fuentecillas, Somero y otras zonas de características parecidas han perdido su valor, hay que limitarse a Casetas, Porches y los magníficos Paelleros que en el caso de Caudete se dispone, aunque todos estos sitios son tradicionales para pasar un día de campo en cualquier época del año que haga buen tiempo, los anteriores también, pero tenían “sabor a Pascua”.
Quiero agradecer a todos los que me mandan alguna foto retrospectiva, estas tienen cierto carácter pascuero por eso las muestro.



Los Honazos


Jóvenes pascueros Caudeteños

Para rematar esta entrada mostraros que “la vida, florece en Caudete”, estos son los primeros tallos en las cepas Caudeteñas, vamos a desearles suerte también.

PD.- Quisiera mandar un saludo a A.R., marinero de origen Caudeteño que nos visita desde el Mar de la China. Intentare documentarme más sobre lo que me comentas.
Saludos y buena navegación.

miércoles, 8 de abril de 2009

SEMANA SANTA MARINERA - Cabanyal-Canyamelar

A todos los Caudeteños que vayan estos días por Valencia, creyentes o no creyentes, les recomiendo que se pasen por el Marítimo, Cabanyal Canyamelar y disfruten de una Semana Santa Marinera muy singular.
Un saludo y felices fiestas……

martes, 7 de abril de 2009

LAS PASCUAS EN PEDRICHES

Estamos en época de Pascua. Tradicionalmente las pascuas fueron un día en Pedriches, otro en Las Fuentecillas y los que disfrutaban del tercero iban a Somero.
Personalmente siempre fui más partidario de Pedriches que del resto, entre otras cosas por que el tercer día no me llegaba nunca y en las Fuentecillas el espacio era mas reducido y mas incomodo que en Pedriches, naturalmente me refiero a cuando Pedriches era otra cosa. Actualmente Pedriches no tiene nada que ver con lo que era anteriormente, basta ver estas vistas pero con algún tiempo de diferencia.


Vista -1 año 1990

Vista -1 año 2009

Vista -2 año 1990

Vista -2 año 2009

Panorámica actual, cada cual que tome sus propias conclusiones.

Con todo esto se terminaron las reuniones agradables

El encender y apagar con conocimiento

El no tenerle miedo al colesterol

Y para rematarlo ahora aun te encuentras con alguna “perla que otra”.
En fin, no es para echarse a llorar, pero si para tomar medidas y procurar que esto no se “amplifique tanto” que solo se pueda salir de casa para ir a “trabajar”.
¡¡FELICES PASCUAS DE MONA A TODOS!!